姫の独り言２１８　～夏の風物詩　そうめん流し～

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なんだか、雨の多い夏を過ごしていますが
夏休みに実家へ帰省した時、”そ〜めん流し”に行ってきました。

私の実家付近では、このスタイルが普通。
ケンミンショーでも放送されていたような気が・・・

テーブルの真ん中に、丸い円筒形の形の池なるものがあり、
その下から水がドンドン噴出され、流れができます。
（ドーナツ状の真ん中の空間に、溢れた水が流れ出ていきます）

”そうめん”と”めんつゆ”が運ばれてきたら
そうめんを水の流れにダイブさせます。
（ピッチャーにめんつゆが入ってますよ、麦茶ではないです・・・）

これぞ、”そうめん流し”。
早速、流れるそうめんを食します。


こちらのお店には何十年ぶりかに訪れましたが、
相変わらず、とても美味しかったです







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