★ネットワーク株)ブログ★ホールから会議室まで音響設計と音響施工の日々 in 九州

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

実家が九州の南方の私。

先日のお盆休みで帰省した際、
久しぶりにそーめんを食べに行きました。

その様子がこちら↓

注）一人で食べてるわけではありません

”そうめん流し”そう、ここ九州南方のほうでは
これが”そうめん流し”なのです。

日本国民の大多数の考える”そうめん流し”は
きっと、竹を縦に割って、節をきれいにとって、
その竹をななめにセットし、そうめんを流す…
といったものでしょう。

で、こちらのシステムはというと、
テーブルの下からきれいな水が勢いよく噴き出しており、
その水の中にそうめん入れ、しばしそうめんを泳がせてから
食します。

このそうめんを真面目に見ていると、ほんとに目が回ります

この”そうめん処”、県内ならどこにでも？ありますが、
水のきれいな山の中などに多く存在しています。

そのためか、よくあるセットメニューは
「そうめん、鱒などの焼き魚、鯉こく、おにぎり」が多いです。
（鯉こくとは、鯉の入ったお味噌汁みたいなもの）
ちなみに、「鯉のあらい」というお刺身を食べさせて
くれるところもあります。


水がとてもきれいなので、川魚も鯉こくも臭くありません。
（子供のころから食べてるからでしょうか？）

今回、訪れたお店も、周りは田んぼと山しかないような所です。


近くの田んぼで行われてるであろう”合鴨農法”
この暑さでカモくん達もお仕事どころではないようで…。

でも、ものすごく癒されました～








音響設備のトラブルや音についてお困りの方。
音響設備の設計、施工～保守点検の事なら

ネットワーク株式会社へ

お気軽にお問い合わせください。